Šta jemašina za ubrizgavanje salamure za meso?
Mašina za ubrizgavanje slanog mesa može ravnomjerno ubrizgati slanu vodu i pomoćne materijale u komade mesa i kosti prema zahtjevima proizvoda i procesa. Uglavnom se koristi kao glavna oprema za šunku, roštilj, ribu, piletinu, govedinu, patku itd., skraćujući vrijeme kiseljenja.
Dizajn ove mašine je razuman, što skraćuje vreme kiseljenja. Više injekcija se može primijeniti istovremeno, a tlak ubrizgavanja može se podesiti prema potrebnoj veličini. Može se ubrizgati s kosti. Pritisak ubrizgavanja, brzina ubrizgavanja, udaljenost koraka i brzina su sinhronizovani, a različito meso se ravnomjerno i temeljito ubrizgava mješavinom slane vode, koja je mekana, ukusna i povećava prinos. Može postići željeni efekat injekcije. Osim toga, stroj je jednostavan za rukovanje i održavanje, što ga čini idealnom opremom za preradu mesa.
Šta možete dobiti nakon završetka proizvoda?
Vakuumskim valjanjem i gnječenjem materijal je potpuno mariniran i penetriran, što može olabaviti strukturu mišićnog tkiva i olakšati otapanje miozina.
Zbog pojačanog djelovanja aditiva na jonsku snagu sirovog mesa i prilagođavanja bjelančevina i drugih karakteristika, ubrizgavanjem pripremljene vodene otopine meso može biti mekano i mekano, čime se poboljšava prinos mesnih proizvoda i poboljšava nježnost i okus mesnih proizvoda.
Koje su prednosti ove mašine?
Mašina za ubrizgavanje salamure za meso izrađena je od materijala od nehrđajućeg čelika, rigoroznog dizajna, razumne strukture i jednostavnog rada. Lanac za isporuku mesa može se u potpunosti osloniti na poslužavnik radi lakšeg čišćenja. Raspored igala je jedna igla i jedna cijev, opremljena automatskim zaštitnim uređajem. Kada igla za injekciju dodirne tvrdi predmet, automatski će odskočiti bez oštećenja, čime se zaista postiže cilj ubrizgavanja mesa bez mrtvih uglova.
Glavne karakteristike
Cijela mašina, uključujući pumpu za slanu vodu, izrađena je od materijala od nehrđajućeg čelika SUS304. Zadovoljava higijenske standarde.
01
Može se ubrizgati kostom (opremljen automatskim zaštitnim uređajem, kada igla za injekciju dodirne tvrdi predmet, igla za injekciju će se podići i neće se oštetiti).
02
Dizajn igle za injekciju je jedinstven, razumno raspoređen, a brzina ubrizgavanja može se podesiti, sa maksimalno 50% za jednu injekciju.
03
Električna kutija se postavlja odvojeno, što može efikasno spriječiti vlaženje električnih uređaja.
04
Opremljen materijalnim filterom za vodu, proces cirkulacije neće blokirati pumpu slane vode. Opremljen stabilizirajućim uređajem za skladištenje energije kako bi se osigurao stabilan pritisak ubrizgavanja.
05
Kontaktirajte sada
Šta možete dobiti ako naručite?
Glavna jedinica mašine za ubrizgavanje fiziološkog rastvora
01
Sudoper sa sistemom za filtriranje
02
Višak injekcijskih igala
03
2 godine garancije
04
Naučite vas kako koristiti mašinu besplatno nakon kupovine.
05
Kako cleaningi održavanje?
Dnevno čišćenje:
Ispustite slanu vodu: Odmah ispraznite preostalu slanu vodu u rezervoaru slane vode nakon rada kako biste spriječili kristalizaciju ili koroziju.
Isperite cevovod i iglu: Isperite ceo cevovod za fiziološki rastvor, pumpu za vodu i iglu za ubrizgavanje sa cirkulacijom tople vode ispod ili jednake 60 stepeni. Upotrijebite finu čeličnu žicu ili vodilicu igle da očistite začepljene otvore za iglu, a ako je potrebno, koristite komprimirani zrak za otpuhivanje.
Čišćenje kućišta mašine: Uklonite potpornu rešetku, nazubljeni okvir i druge komponente, uklonite meso i masnoću, obrišite izložene delove kao što su transportne trake i lanci vlažnom krpom kako biste izbegli ostatke korozije.
Sedmično održavanje:
Sistem igala: Uklonite sve igle za injekcije i proverite da li se savijaju, pohabane ili začepljene; Zamijenite oštećene igle kako biste izbjegli utjecaj na ujednačenost injekcije. Potopite i očistite specijaliziranim sredstvom za čišćenje, a zatim temeljito isperite čistom vodom.
Sistem za filtriranje: Očistite ili zamenite filter slane vode kako biste sprečili da nečistoće uđu u sistem za ubrizgavanje.
Električna i sigurnost: Očistite prašinu u upravljačkom ormaru, provjerite da li su kontakti releja i kontaktora oksidirani; Provjerite jesu li tipka za hitno zaustavljanje i sigurnosni zaštitni uređaj osjetljivi i učinkoviti.
Želiš li jednu?
Možda biste željeli nabaviti i jednu mašinu za ubrizgavanje rasoline za meso, isto kao i vaša porodica i prijatelj, onda vam je sigurno potrebna, slobodno nas kontaktirajte, mi ćemo ponuditi najbolju cijenu za vas i naučiti vas kako je koristiti.
Mi smo ovdje i čekamo vas!
