Kako napraviti paradajz sos?
1.Da li volite da jedete paradajz sos?
Sos od paradajza je ukusan i hranljiv začin koji se koristi u raznim vrstama jela širom sveta. Umak od paradajza se pravi od svježeg paradajza, koji ima malo kalorija, ali je bogat esencijalnim vitaminima i mineralima koji su ključni za fizičko i mentalno zdravlje.
Bogat je antioksidansima, koji pomažu u zaštiti tijela od oštećenja stanica i invazije bolesti. Paradajz sadrži visok nivo vitamina C, vitamina A i vitamina K, a svi oni igraju važnu ulogu u jačanju imunološkog sistema, održavanju zdravog vida i smanjenju rizika od hroničnih bolesti kao što su bolesti srca i rak.
Sos od paradajza je takođe važan izvor dijetalnih vlakana, koja pomažu u varenju i regulišu nivo šećera u krvi. Sadržaj vlakana u sosu od paradajza takođe pomaže u snižavanju nivoa holesterola, što je važno za održavanje zdravog srca i prevenciju kardiovaskularnih bolesti.
Također se može koristiti kao osnova za razne vrste jela, uključujući umake za tjesteninu, dodatke za pizzu i variva.
2.Kako napravitiparadajz sos?
Počnite tako što ćete temeljito oprati paradajz i ukloniti sve peteljke ili mrlje. Narežite ih na četvrtine ili osmine.
Zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu na srednjoj vatri. Dodajte luk narezan na kockice i nasjeckani bijeli luk i dinstajte nekoliko minuta dok ne omekšaju i zamirišu.
Dodajte paradajz izrezan na četvrtine u šerpu i dobro izmiješajte sa lukom i bijelim lukom. Kuvajte na srednjoj vatri 20-30 minuta, povremeno miješajući, dok paradajz ne omekša i pusti sok.
Skinite šerpu sa vatre i ostavite da se smesa ohladi nekoliko minuta.
Koristeći uranjajući blender ili procesor za hranu, izmiksajte smjesu od paradajza dok ne dobije glatku, gustu konzistenciju. Ako više volite krupniji sos, možete preskočiti ovaj korak ili ga manje blendati.
Vratite paradajz sos u šerpu i posolite i pobiberite po ukusu. Ako je sos previše kiselkastog ukusa, možete dodati prstohvat šećera da uravnotežite ukuse.
3. Koje mašine trebate napravitiparadajz sos?
Prema procesu proizvodnje paradajz sosa, cela linija se može podeliti na sledeće sisteme:
Sistem za predtretman paradajza:
Uključujući nisko-nivo podizanje, čišćenje mjehurića, mašinu za sortiranje, drobilicu, predgrijač, mješalicu i drugu opremu;
Sistem vakuumske koncentracije sosa od paradajza:
Uključujući jedinicu za vakuumsku koncentraciju i prateću opremu upravljačkog sistema;
Sistem punjenja za sterilizaciju paradajz sosa:
Uključujući opremu kao što je mašina za sterilizaciju kanile i mašina za sterilno punjenje;
Sistem za mešanje i punjenje paradajz sosa:
Uključujući ekstrakciju i pripremu paradajz sosa, homogenizaciju, sterilizaciju i punjenje.
4.Zahtjevi proizvodnog pogona:
Radno mjesto pokriva površinu od 1000-2000 kvadratnih metara i ima visinu ne manju od 5 metara. Okolina u blizini proizvodne radionice i skladišta je čista. Radni i dnevni boravak treba razdvojiti.
Tretman i ispuštanje otpadnih voda treba da bude u skladu sa nacionalnim zahtjevima zaštite okoliša. Fabrika treba da ima javne toalete, vešeraj i objekte za prevenciju insekata i glodara. Dno zidova u javnim prostorijama treba da bude obloženo bijelim pločicama, a pod treba da se lako čisti i dezinfikuje.
Unutrašnji zahtjevi radionice: Radionica treba da ima čist pod otporan na koroziju i buđ, te nagib drenaže od 3-5 ‰. Plafon, zidovi, vrata i prozori radionice treba da budu od svetlih, netoksičnih materijala koji se lako čiste i dezinfikuju.
Unutrašnjost radionice treba da bude svetla, provetrena, čista i opremljena uređajima za čišćenje, dezinfekciju i zaštitu od insekata i glodara. U radionici treba pripremiti odgovarajuće radne stolove, proizvodne alate i viljuškare. Alati u radionici treba da imaju antikorozivna svojstva, da se lako čiste i dezinfikuju, a upotreba alata od bambusa i proizvoda od drveta je zabranjena. Prilikom ulaska u radionicu treba da postoje objekti kao što su tuš kabina, umivaonik za ruke i bazen za dezinfekciju, a u blizini radionice treba da postoji kupatilo.
5. Nakon prodajne usluge:
1) Dodijeliti profesionalne tehničare za pružanje vođenja na licu mjesta i usluge tehničke podrške tokom faze implementacije.
2) Besplatni garantni rok na opremu je dve godine, a obezbeđeno je doživotno održavanje.
3) Tokom garantnog perioda, pružamo uslugu od 7 * 24-sat. U slučaju bilo kakvih problema sa kvalitetom, osoblje postprodajne službe treba da odgovori odmah u roku od 1 sata radnim danima i 2 sata praznicima po prijemu obaveštenja; Besplatna zamjena pribora opreme zbog problema s kvalitetom. Oštećenje opreme uzrokovano nepravilnim rukovanjem korisnika naplaćuje se samo po trošku dodatne opreme.
4) Svako oštećenje komponenti opreme izvan garantnog roka, uključujući ona uzrokovano ljudskim faktorima kupca, biće naplaćeno samo po trošku za dijelove koje obezbjeđuje postprodajna služba kompanije, bez naknade za popravku. Kupac snosi samo troškove prevoza, hrane i smeštaja osoblja za održavanje.
5) Rukovanje kvarovima opreme
① Opšte pitanje: Služba za postprodaju kompanije kontaktira kupce kako bi utvrdila rješenje problema i pruža telefonske upute kupcima za rješavanje problema.
② Hitan problem: Služba za postprodaju kompanije mora kontaktirati kupca u roku od 1 sata kako bi odredila rješenje, koje će voditi profesionalno tehničko osoblje dok se problem ne riješi.
③ Veliki kvar: Služba za postprodaju kompanije mora odmah poslati iskusne tehničare na lokaciju radi dijagnoze na licu mjesta kako bi pomogli kupcima u rješavanju problema.
6.FAQ
Koliko proizvodnih linija se može proizvesti?
100-5000kg/h
Kakvo pakovanje paradajz sosa se može napraviti?
Paradajz sos u sterilnim velikim kesama, paradajz sos u limenkama itd
Da li je konfigurisan sistem za čišćenje?
Može konfigurirati CIP sistem čišćenja
Koja je pomoćna oprema potrebna?
Električni, vodeni i parni kotlovi
7. Da li želite ovu proizvodnu liniju?
Možda će vam trebati ova mašinska linija za proizvodnju sosa od paradajza, kao i vaša porodica i prijatelji, onda vam je sigurno potrebna jedna mašinska linija da biste je napravili, slobodno nas kontaktirajte, mi ćemo vam obezbediti najbolju mašinsku liniju i naučiti vas kako da napravite paradajz sos.
Mi smo ovdje i čekamo vas!
