Struktura opreme i princip rada
Osnovna struktura
Mašina za rezanje kikirikija se uglavnom sastoji od četiri modula: sistema za dovod i transport, sistema za usitnjavanje ravnih noževa, vibrirajućeg sita za sortiranje i priključka za pražnjenje
01
Sistem za hranjenje i transport
Koristeći transportne trake za hranu, kikiriki se ravnomjerno i glatko unosi u područje rezanja kako bi se izbjegle razlike u veličini čestica uzrokovane neravnomjernim unosom.
02
Sistem za usitnjavanje ravnih noževa
Grupa ravnih noževa velike brzine{0}}od nehrđajućeg čelika je glavna komponenta, sa podesivim zazorom noža, rezanje kikirikija striženjem umjesto cijeđenjem kako bi se izbjeglo ulje i pasta.
03
Ekran za ocenjivanje vibracija
Oprema dolazi s više slojeva sita od nehrđajućeg čelika s različitim veličinama otvora, koji automatski ocjenjuju sjeckani kikiriki prema veličini čestica. Nekvalifikovane čestice se mogu reciklirati za sekundarno sečenje.
04
Višekanalni izlaz za pražnjenje
Čips od kikirikija različitih specifikacija (kao što su grubi, srednji i fini) se ispuštaju iz odgovarajućeg izlaza, postižući jednokratnu-preradu i više gotovih proizvoda.
05
Workflow
Ovaj dizajn postiže kontinuiranu i automatiziranu proizvodnju bez potrebe za ručnim sekundarnim prosijavanjem, uvelike poboljšavajući efikasnost.
Kikiriki (nakon ljuštenja) → ravnomjerno dovođenje i transport → precizno sečenje ravnim nožem → sortiranje i prosijavanje pomoću vibracionog sita → različite specifikacije gotovih proizvoda se ispuštaju odvojeno → obrada je završena.
Kontaktirajte sada
Osnovne prednosti
Efekat seckanja je ujednačen, a gotov proizvod visokog kvaliteta
Mašina za sečenje kikirikija usvaja metodu rezanja šišanjem umesto tradicionalnog drobljenja ekstruzijom. Čestice kikirikija imaju glatku površinu, bez praha i bez pojave ulja ili paste, što maksimizira očuvanje arome i stabilnost ulja kikirikija.
Razmak sečiva se može podesiti, a raspon veličine čestica pokriva širok raspon (od 3-5 mm grubih čestica do 0,5 mm finih čestica), zadovoljavajući potrebe različitih proizvoda, kao što su mrvice od kikirikija za pečenje, punjenja slatkiša itd.
Efikasan i male potrošnje, pogodan za industrijsku proizvodnju
Stabilan proizvodni kapacitet, sa mainstream modelima koji mogu proizvesti 300-800 kg/h, mogu se direktno povezati na proizvodne linije bez potrebe za ručnom intervencijom.
Prilagodba snage motora je razumna, potrošnja energije jedinice je niska, a sito za klasiranje može automatski pregledati kvalifikovane čestice, smanjujući stopu prerade i poboljšavajući korištenje sirovina.
Materijal za hranu, siguran i lak za čišćenje. Komponente koje dolaze u kontakt sa materijalom (grupa noževa, mreža za sito, korito za materijal) su napravljene od nehrđajućeg čelika 304, koji zadovoljava higijenske standarde hrane, otporan je na koroziju,{2}}otporan na hrđu, i nema higijenskih mrtvih uglova.
Set sita i noževa se mogu brzo rastaviti za svakodnevno čišćenje i održavanje, izbjegavajući rast bakterija u ostacima materijala i prilagođavajući se zahtjevima tvornica hrane.
Jedna mašina je svestrana i pogodna za više sirovina
Osim kikirikija, mogu se prerađivati i orašasti plodovi poput badema, oraha, indijskih oraščića i kestena. Podešavanjem razmaka noža i otvora sita, moguće je obraditi više sirovina i specifikacija, smanjujući troškove nabavke opreme.
Pogodan rad i niski troškovi održavanja, proces rada je jednostavan, podešavanje parametara je intuitivno, a čak i početnici mogu brzo započeti.
Osnovne komponente imaju jaku izdržljivost, sklop sečiva je zamjenjiv, mreža sita se ne začepljuje lako, a troškovi održavanja za dugotrajnu-upotrebu su relativno niski.
Primjenjivi scenariji
Pekarska industrija
Pahuljice i nadjevi od kikirikija koriste se za površinsko ukrašavanje kruha, kolača i kolačića.
Punjenja za hranu
nadjevi za mjesečeve torte, nadjevi za juhe za knedle, orasi u nadjevima za peciva.
Casual grickalice
Slatkiši od kikirikija, nugat, čips od orašastih plodova, umotani kikiriki itd.
Sastojci hrane
čips od kikirikija koji se koristi za prženje umaka za jelo, Spicy Hot Pot, salata itd.
