Struktura mašine električnog razbijača jaja
Jedinica za hranjenje jaja
Sistem transportera za ravnomjerno i kontinuirano ubacivanje jaja u stanicu za pucanje, izbjegavajući slaganje i sudar jaja.
Sklop za razbijanje jaja
Precizni valjci za pucanje, koji nežno razbijaju ljuske jajeta bez drobljenja fragmenata ljuske u tečnost od jaja.
Jedinica za odvajanje školjke i tečnosti
Specijalna struktura sita i separatora za odvajanje ljuske jajeta od tečnosti od jajeta gravitacijom i vibracijama. Tečnost iz jaja teče dole u rezervoar za prikupljanje dok se ljuske odvojeno ispuštaju.
Rezervoar za sakupljanje tečnosti jaja
Rezervoar od nerđajućeg čelika za hranu za sakupljanje gotove tečnosti od jaja, opremljen ispustom za prenos tečnosti.
Žljeb za ispuštanje granate
Automatski izbacuje slomljenu ljusku jaja iz mašine.
Sistem napajanja i prenosa
Motori, lanci i reduktori za nesmetano pokretanje svih radnih dijelova.
PLC upravljački ormar
Ekran osetljiv na dodir za podešavanje brzine rada, proizvodnog kapaciteta i statusa mašine.
Glavni okvir
Izdržljiv okvir od nehrđajućeg čelika koji podržava sve komponente, stabilan i lak za vanjsko čišćenje.
Prednosti električnog razbijača jaja
Potpuno automatsko pucanje i odvajanje jaja, zamjenjuje ručno pucanje jaja, značajno smanjuje troškove rada i greške koje rukovode ljudi.
Optimizovana struktura pucanja za maksimalan oporavak tečnosti iz jaja, smanjuje otpad sirovine i poboljšava iskorišćenost materijala.
Precizno odvajanje tečnosti od ljuske sprečava mešanje fragmenata ljuske u tečnost od jaja, garantuje čistu tečnost jaja u skladu sa zahtevima za proizvodnju hrane.
Podržava kontinuirani neprekidni rad, zadovoljava zahtjeve velike količine proizvodnje za pekare, tvornice proizvoda od jaja i centralne kuhinje.
Svi dijelovi koji su u kontaktu s proizvodom izrađeni su od nehrđajućeg čelika 304/316L za hranu, otporni su na koroziju i lako se čiste u skladu sa standardima higijene hrane.
PLC upravljački sistem sa podesivim parametrima. Jednostavan rad nakon kratkotrajne obuke, niska stopa kvarova i praktično održavanje.
Svestran za tečna jaja, jaja u prahu, peciva i razne scenarije obrade proizvoda od jaja.
Zatvorena struktura za obradu smanjuje kontaminaciju prskanjem i poboljšava ukupne sanitarne uslove radionice.
Kontaktirajte sada
Primjena električnog razbijača jaja
Postrojenja za proizvodnju tekućih jaja za pasterizirano cijelo jaje, žumanca i bjelanjak.
Pekare, tvornice peciva i proizvođači kolača za veliku preradu jaja.
Fabrike prehrambenih sastojaka koje proizvode jaja u prahu, proteine iz jaja i aditive na bazi jaja.
Centralne kuhinje i fabrike gotovih jela za automatsku pripremu tečnosti od jaja.
Fabrike grickalica i konditorskih proizvoda kojima je potrebna velika tečnost od svježih jaja.
Kompanije za snabdevanje ugostiteljstvom i OEM prerađivači hrane.
Laboratorijske i istraživačke institucije za hranu za testove male i srednje serije jaja.
Fabrike proizvoda od jaja za usoljena jaja, konzervisana jaja i drugu dubinsku preradu jaja.
